여름이네 농사일기 & 할머니 보따리

방금 택배 아저씨 다녀가셨어요. 정성껏 보내주신 보따리 잘 받았습니다. 미나리 물김치 받자마자 맛봤는데 살짝 많이 익은 것 같아 바로 김치 냉장고에 넣었어요. 지난번 보내주신 머위로 무친 나물도 맛있었는데, 머위장아찌도 예술이네요. 계란도 이번에는 하나도 안 깨지고 잘 도착했습니다. 담주 월요일에 비온다는 일기예보가 있으니 부추전 만들어 먹어야겠어요. 저흰 쌈채소를 김치 냉장고 넣어두었다가 회덮밥 만들 때 활용하는데 넘넘 맛있어요. 다른 분들도 활용해 보시길~

택배 잘 받았어~~
다양한 먹거리에 반찬들도 넘 맛있고 이번주도 이것들로 요리해먹을 생각에 설레기까지!!
근데 넘 안타깝게도 물김치가 터져서 왔당. ㅜㅡ 오면서 익어서 터졌나봐. 그래도 넘 맛있더라.
이번주도 잘 먹을께.
고마워!

우리도 미나리 터지기 일보직전으로 아주 빵빵하게 부풀어 왔더라구요. ㅎㅎ
두병 묶여 있는 것이 간장과 들풀효소고, 한병 따로 포장된 것이 한련화효소인거죠?
저희도 오늘 저녁으로 바로 풀어서 야금야금 먹었습니다. ^^b

잘 받았습니다! 누나~ㅋ

보너스 같은 그넘도 완전 맛있더라구요^^

이제 누나와 문철형이 결혼 선물로 준 쌀이랑 집에서 얻어온 쌀이 다 떨어져서 쌀을 알아보던 중

http://www.assal.co.kr/ 여기 알게 되었는데요. 이벤트 한다고 퀴즈 맞추면 백미 1kg 공짜로 보내

주더라구요. 여기 오시는 분들 참고 하시라고 올려봅니다.(히토메보레 라는 품종이던데 이래서 비싼 쌀

먹는 구나 하는 생각이 들더라구요.^^)

담에도 잘 부탁해요 누나!ㅋㅋ

저희도 보따리 잘 받았어요!! 저희 동네도 물량이 많았는지 늦게 도착했더라구요. 물김치 빵빵해서 덜덜 떨면서 칼로 푹 찔렀는데 다행히 '펑'이 아니고 '푸쉬쉬' 해서 가슴을 쓸어내렸어요. 제가 터지는 거에 좀 약하거든요 ㅋㅋ 근데 좀 많이 익어서 저만 먹는 실정이랍니다 ㅜ,ㅜ 흑흑 머위장아찌도 좀 익은(?) 맛이 나던데, 원래 그런 건지, 아님 더워서 그런 건지 모르겠어요... 어쨌든 요놈도 저만의 사랑을 받고 있고요... 들풀효소는 받은 날 물에 희석해서 담날 온 가족이 한 두잔씩 마시니까 하루만에 끝나버렸어요!! 어찌나 허무하던지.. 저희 애들이 효소 음료를 좀 사랑합니다. 질경이는 데쳐서 말려 물끓여 먹는 게 좋다고 하더라구요. 그래서 지금 많은 애들은 말리고 있고요 일부는 된장국 끓여먹으려고 놔두었어요. 아직 안먹어봤는데 기대되네요. 부추는 바로 저희가 좋아하는 와사비 간장 양념장 만들어서 넣어 먹었어요. 남편이랑 제가 쫌 사랑하는 아이템이랍니다 ㅎㅎ 오징어 넣고 부침개도 해먹으려고 오징어도 사놨지요. 룰루~~ 지금 먹고 있는 표고버섯이 있는 지라 말린 표고버섯은 냉동실에 고이 모셔놓고요, 취나물은 마침 방문하신 친정 엄마가 보시더니 탐내셔서 반띵 했습니다. 그랬더니 취나물 영양밥 한 번 해먹었을 뿐인데 끝났어요 이넘의 인기란... ㅎㅎ 참, 상추랑 비타민도 영양밥에 한몫 했답니다!! 유정란은 언제나와 마찬가지로 아껴 아껴 먹고 있지요!!
참 근데 고추장도 더우면 부글부글 하나요??? 완전히 넘쳐서 뾱뾱이 안쪽에 범벅이 되어 왔더라구요. 마치 피범벅~된 것처럼 그래서 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋ
암튼 보따리 덕분에 공부도 하고, 보따리 오는 기점으로 한 달을 상반기 하반기 나누어 시간을 보내기도 하구요 여러 가지로 저희집의 활력소가 되어 주고 있답니다. 점점 더 더워지는데 더위 먹지 않게 조심하시고, 건강하셔요!! ^^

질경이는 레시피가 필요할 것 같아요. 그리고 한련화 효소도 한병 추가요. ^^

효소도 있네~~~^^ 시원한 음료~~캬~~
요즘 우리 오마니께서도 미나리, 취나물, 느타리버섯 까지 짱아찌를 만드셨는데, 맛이 새콤~~~ 취나물이 젤 맛나서 밥반찬으로 너무 좋아~~ 혹시 취나물 장아찌(소금, 식초만 끓여부은)도 시고해보길~~ 머위장아찌도 기대~~

물김치 완전 사랑해요~ ㅎㅎ 머위로 장아찌도 담는 군요!! 무슨 맛일까 궁금합니다. 효소 안그래도 요즘 먹어줘야 겠다 생각했는데 반갑네요!! 표고버섯이야 요모조모 쓸 곳이 많고, 질경이가 숙제가 되겠군요!! 울 남편이 좋아하는 달래가 오니 된장국이랑 달래장이 밥상에 오르겠네요. 부추가 오니 이번엔 또 뭘 해먹을까 고민해봅니다. 유정란은 항상 아껴서 야금야금 먹어요. 히히히 벌써 눈으로 다 먹었네요!!
참!! 요번에 보내실 때 주소에 "휴빌라" 라고 써주실래요? 택배 아저씨가 부탁하시더라구요^^

언니네는 정말 대박...이란 생각이 들어요 ^^

어여 문철!! 이젠 경운기 운전이 장난아니네 요즘말로 아우라가 보이는게 아니라 쌓인 것 같소.. 그래도 항상 안전제일 알져!!

아이고! 오늘 식혜와 쑥떡반죽이 쉰것 같다는 제보가 몇군데 들어왔네요. 죄송합니다. 갑자기 날이 따뜻해졌는데, 제대로 대책을 못세웠네요. 넘 죄송합니다. ㅠㅠ 할머니들도 너무 너무 아쉬워하네요. 그래도 봄인데, 이때 아니면, 쑥개떡 언제 먹겠냐며 보내셨는데... 쑥캐고, 쌀담그고 떡방앗간에 다녀온 수고가 이리 휘리릭! 날아가네요. 담에는 잘 상하지 않는 걸로 잘 챙겨서 보내겠습니다. 넓은 마음으로 이해해주세요~ ^^

식혜는 상했는데 쑥반죽은 아직 확인 못 했어요(애들 깨면 해 먹으려구 하는데ㅎㅎ).
그런데 비법소스인 마늘소스로 샐러드드레싱 만들어 푸성귀샐러드 해 먹었는데 완전 맛있어요^^b
그리고 김치박사님 작품들도 완전 감동이었답니다.
그 정성과 마음으로 못 먹어도 든든하니 할머님들도 너무 안타까워하지 않으시길 바랍니다.^___^

ㅜ,ㅜ 흑흑~ 저희는 식혜랑 떡반죽이 상했어요. 할머님들이 얼마나 고생하셨을까 생각하니 맘이 아팠어요.. ㅜ,ㅜ 어제 저녁에 보따리가 도착해서 풀어서 깻잎이랑 쪽파랑 먹었어요. 깻잎이 매운 게 아니아서 좋았어요. 단풍깻잎은 다른 건가요? 뭔가 일반 깻잎과 씹히는 감이 다르더라구요. 저희 남편이 원래 쪽파김치 잘 안 먹는데 어제는 너무 많이 먹어서 제가 진짜 놀랐잖아요. ㅋㅋ 비장의 마늘소스는 정말 활용도가 정말 높네요!! 내일은 샐러드를 시도해봐야겠어요. 수확기가 아니어서 보따리 보내시느라 머리아프시죠? 힘 내세요. 화이팅!! ^^

쑥떡 드뎌 다먹음!!
아주 아주 얇게 해서 후라이팬에 기름 둘러 바싹 굽고 꿀에 찍어먹으니 신맛 거의 안느껴지고 넘넘 맛있게 잘 먹었습니다~~!

다들 너무 부지런하시네요^^
다른 분들처럼 저희 식혜도 쉬었더라구요ㅠ.ㅠ
정말 울고 싶었어요. 얼마나 아까운지... 조금만 덜 쉬었어도 참고 먹을 뻔 했다는...
쑥떡도 조금 쉰 맛이 느껴졌어요. 얇게 부쳐서 먹었는데 너무 맛있는데 끝맛이 조금...
식으니까 좀 덜 느껴지더라구요. 그래서 맛있게 먹어버렸어요. ^^
참, 계란이 4개나 깨졌어요. 조금 깨진 수준이 아니라 아주 눌러져버렸더라구요...
계란의 위치가 문제일까요? 채소들 사이에 있을때는 괜찮았던 것 같은데... 바깥으로 나와서
그랬을까요? 뽁뽁이에 줄줄 흘러내린 계란들을 탈탈 털어 모아서 계란 말이 해먹었는데
계란 껍질이 막 씹혀서 아이들이 이상하다는걸 괜찮다면서 몸에 좋다면서 먹으라고...ㅋㅋ
제가 대신 많이 많이 속상해 했으니까 너무 속상하지 마시구요....ㅎㅎ

제가 가장 행복한 시간이 보따리 푸는 시간이더라구요.
택배 아저씨가 제 손에 전해주는 시간부터 얼마나 행복한지 몰라요.
보따리 기다릴때도 행복하구요.
이건 뭔가 저건 뭔가 신문지 풀때마다 재미있어요.
보따리 안에는 몸에 좋은 음식도 있지만 행복도 같이 들어있나봐요.

참, 성실 오라버니가 집에서 밥을 해 먹고 있다고 그래서 할머니 보따리에서 보내주시는 음식
나눠 먹기로 했어요.^^ 제가 반찬 좀 더 해서 손지애 보따리 보내기로요.
저희 집은 할머니 보따리 받아먹고 성실 오라버니는 손지애 보따리 받아 먹을 거예요.
저희만 좋은 거 먹을 수 없으니까 나눠먹을께요.
할머니 보따리로 인해 행복해 지는 사람이 추가될 거예요.^^

날이 많이 더워지는데 건강 유의하시구요~~~

언니 다음 보따리 배송에 들풀효소랑 집간장 한병씩 추가해 주세요~
할머니장독대 주문은 처음이라 설레이네요 ㅋㅋ

저희는 다음 보따리에 고추장 1킬로 부탁드려요^^ 여름이네서 고추장 사먹은 이후로 왠지 더 많이 먹는 것 같아요 ㅎㅎㅎ

저희만 그랬던 게 아닌가보네요. 저도 떡반죽 쉬어서... 그래도 해먹어보겠다고 쪘는데, 익으니까 정말 쉰내가 폭삭 올라와서 도저히 못먹고 바이바이했어요. ㅠㅠ 근데 마늘소스 진짜 맛있더라구요. 파김치두요. 막내녀석 보느라 점심은 매번 대충 때우는데, 강된장 만들어 둔 것에 밥 비벼 파김치 얹어 먹으니 진짜 눈물나게 맛있었어요.

식혜와 쑥떡반죽은 대부분 쉬어서 못드셨군요.. 우리도...ㅠㅠ 얼마나 아깝던지..
그치만 깻잎과 파김치는 정말 환상적인맛.. 이번에도 남편이 파김치를 극착을 하며 먹고있습니다. ^^
손님들 왔을때 마늘소스에 올리브유 섞어서 샐러드 내었더니..다들 비법을 알려달라며 ㅎㅎㅎ
보따리에서 온거라고 하니..일주일에 한번씩 오는 손님들인데..
올때마다 보따리에 대한 감탄이 날로 늘어갑니다 ㅎㅎ

이번 주 보따리 궁금해서 들어와 봤는데, 맛있는 반찬이 많네요. ㅋ 기대됩니다. :)

쑥떡반죽이 무척이나 기대됩니다. 마늘소스도요...
받아서 맛나게 해 먹을께요. ^^

오호~쑥덕반죽과 마늘소스 무지 궁금하네요. 끝난줄 알았던 식혜가 또 오네요! ^^